Glycerol

Dva řetězce mastných kyselin připojené k molekule glycerolu jsou nepolární, a proto hydrofobní, zatímco polární hlavy, které sestávají hlavně z fosfát...

Glycerol se syntetizuje z glukózy glykolytickou cestou redukcí dihydroxyacetonu-P glyceroldehydrogenázou, čímž se získá sn-glycerol-3P8. ... Ve většin...