Tuky - Strana 3

Tuky jsou obecně pevné látky při pokojové teplotě a jsou získávány ze zvířat?
Pevné tuky Tuky, které jsou pevné při pokojové teplotě, obecně pocházejí ze zvířat a jsou to nasycené tuky. Představte si mramorovaný steak nebo kůži ...
Co ukládají tuky a lipidy?
Přebytečná energie z potravy se v těle ukládá jako tuková tkáň. Tuky jsou zásadní pro udržení tělesné teploty, odpružení životně důležitých orgánů, re...
Jakou výhodou by bylo ukládání tělesného tuku ve formě oleje místo pevného tuku pro zvířata, která žijí v chladném klimatu?
Jakou výhodou by bylo ukládání tělesného tuku ve formě oleje namísto pevného tuku pro zvířata, která žijí v mrazivém klimatu?Jaká je funkce tuků a ol...
Jak tuky poskytují zvířatům izolaci?
Buňky ukládají energii pro dlouhodobé využití ve formě tuků. Lipidy také poskytují rostlinám a zvířatům izolaci od okolního prostředí (obrázek 3.3. 1)...
Jsou tuky nezbytným zdrojem energie pro všechna zvířata?
Tučná jídla jsou také významným zdrojem energie, protože jeden gram tuku obsahuje devět kalorií. Tuky jsou vyžadovány ve stravě, aby napomohly vstřebá...
Jaké tuky jsou lepší než živočišné?
Výzkumníci analyzovali stravovací návyky asi 100 000 lidí během 22 let. Zjistili, že rostlinné mononenasycené tuky byly spojeny s nižším rizikem úmrtí...